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河南有哪些特产?

时间:2022-10-30 07:39:45
最佳答案

河南的特产有胡辣汤,烩面,麻叶子,花生糕,道口烧鸡,桶子鸡,牡丹饼,仲景香菇酱,小磨香油,铁棍山药等等。河南不仅当地知名的特产十分繁多,而且还有着悠久的历史文化和丰盛的名胜古迹。河南的名胜古迹云台山。地处河南焦作,是一个世界级的地质公园,云台山的云台天瀑有亚洲第一高瀑的美称,落差高达314米,是亚洲落差最高的瀑布.丹江大观苑。是南水北调工程的源头。可以说一眼望不到边,它由情人岛以及鹤岛等六个小岛组成,苑区以丹江水秀为背景。太行大峡谷。位于河南山西两省交界处,除了林海和瀑布,还有随处可见的山崖,四面有高山环绕,山清水秀,道路蜿蜒曲折,两岸是典型的嶂石岩地貌.

其他回答
1、胡辣汤。它由十多种名贵中药材配制而成,因用料考究食用价值高, 曾被封为
官廷饮品。
2、烩面。烩面是河南地区的传统美食烩面的精华在于汤,原汁肉汤配上葱姜蒜等
增味配料绝对是- -碗美味。
3、麻叶子。麻叶子是河南人逢年过节都会在家里准备的一道零食。尤其是在上个
世纪,,河南人的家中少了麻叶子就像缺少了年味一般。
4、花生糕。花生糕的成品是片状的,有着鲜明的层次,它的疏松度高,口感香甜
又不粘牙,吃起来回味无穷。
道口烧鸡。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,其成品烧鸡颜色鲜艳、形如元宝,好吃的同时还兼具很高的保健功能。、桶子鸡。桶子鸡选用的是当地优质的筠母鸡,采彩百年老汤煨制而成,其成品色泽金黄、肥而不腻。
7、牡丹饼。牡丹饼以豆粉为主要原料,再配备豌豆、红枣等等,制成的牡丹饼具有酥、松、绵、软等特性。
8、仲景香菇酱。仲景香菇酱采用的是优质的西峡香菇,然后利用当地独创的菇类酱制技术精制而成,不管是当做开胃小菜还是炒菜的作料都可以。
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